De cor brilhante e citrina, no nariz apresenta fruta cítrica, baunilha, especiarias brancas e uma nota mineral granítica. Complexo, intenso, subtil e de Grande equilíbrio, a sua concentração e elegância revela um vinho muito sério.
Castas: Viosinho, Gouveio e outras castas quase inexistentes na região